Guacamole!

Guacamole.dk er først og fremmest en guide til den populære mexicanske avocadodip, guacamole. Du vil således kunne finde en masse forskellige opskrifter på guacamole, men vi vil også bringe opskrifter på en række af de retter, hvor guacamole er nærmest obligatorisk som tilbehør.

Da guacamole er en mexicansk opfindelse, vil denne hjemmeside af naturlige årsager Guacamolefokuserer på de mest populære mexicanske opskrifter som chili con carne, burritos, nachos, tortillas og salsa.

Velkommen til Guacamole.dk!

Nem chili con carne

Nem chili con carne

Chili con carne er en af de mest populære mexicanske opskrifter. Det skyldes ganske givet at retten er særdeles let at lave, den er billig, den kan uproblematisk laves i større portioner og smager frem for alt godt.

Burritos med kylling

Burritos med kylling

Burritos med kylling er en krydret og velsmagende ret, der stammer fra Mexico. Retten kan passende serveres med hjemmelavet salsa og et af de mange bud på hjemmelavet guacamole, som du kan finde her på siden

Bacon guacamole

Bacon guacamole

Guacamole med bacon er idéel som en del af en brunch buffet. Prøv fx. at servere bacon guacamole sammen med røræg eller en omelet - det smager fremragende!

Grillet avocado guacamole

Grillet avocado guacamole

Denne guacamole er lavet på grillede avocadoer. Den er særdeles velegnet som dip til en aften, hvor du alligevel har grillen tændt. Den kan dog også laves i ovnen, men det bedste resultat opnås ved at bruge en "rigtig" grill

Guacamole med tomat

Guacamole med tomat

Denne guacamole opskrift har tomat som en væsentlig ingrediens. Opskriften er med blommetomater, men almindelige tomater eller fx cherrytomater er udmærkede alternativer. Det vigtigste er at tomaterne er så søde, smagsfulde og solmodne som muligt

Udgiv indhold